BOGAVANTE

de Tu Lonja
21 valoraciones

Tienda temporalmente cerrada

El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.

Los bogavantes se presentan para que elijas el peso que deseas recibir dentro de las opciones ofrecidas, el peso está siempre referido a piezas enteras. 

 

Podemos ofrecerte el marisco vivo o cocido, como tú prefieras y sin coste alguno por la cocción.

 

El peso del marisco una vez cocido será ligeramente inferior a su peso en vivo debido a la pérdida de agua durante el proceso de cocción.

Más información

Al ser un producto vivo, fresco y perecedero hay que mantenerlo siempre en un rango de temperaturas entre 0 y 4 grados centígrados. Aconsejamos consumirlo lo antes posible para que sus propiedades organolépticas permanezcan intactas.

- Nombre Común: Bogavante

- Nombre Científico: Homarus gammarus

- Nombre en otros idiomas: EN: European Lobster. FR: Homard. IT: Aragosta. ALE: Hummer. POR: Lagosta.

- Pequeña Introducción de Tulonja.com: El bogavante, o lubrigante, es un excelente marisco gallego que generalmente se utiliza para realizar arroces por su intensisimo sabor, pero que cocinado de otras maneras, cada vez mas habituales, elevan la cocina a altos puntos de satisfacción. El bogavante resulta perfecto, si este es fresco, elaborado a la plancha o hervido.

- Tipo de Pescado: -

- Agua: SALADA

- Artes de Pesca proveedores de Tulonja.com: Extractiva.

- Tamaño Mínimo: 24 cm

- Código FAO: LBE

- Origen de Suministro de Tulonja.com: Costa de Galicia.

- Unidad de Suministro en Tulonja.com: Kg

- Disponibilidad en Tulonja.com fechas: de Mayo a Agosto.

- Precios Tulonja.com estables a lo largo del año: Estables.

- Presentación Tulonja.com: Vivo o cocido.

- Pedir en Tulonja.com bajo pedido: No necesario.

- Tipo de Pesca: Marisco

- Descripción Física: N/D

- Dimensiones: de 30 cm a 75 cm.

- Peso: de 300 gr. a 5 kilos.

- Profundidad: de 15 a 50 metros.

- Hábitat: N/D

- Modo de vida: N/D

- Alimentación: N/D

- Singularidades: N/D

- Nutrición y Gastronomía: N/D

- Fresco/congelado/descongelado: Fresco

Valoraciones

Juan Jose Gavilan Jorda
El jueves, 18 febrero 2016

Hay que ver que diferencia con las que venden en el supermercado o en las grandes superficies. Buenismo!

Carlos Javier Gomez Villar
El miércoles, 17 febrero 2016

10/10 enhorabuena. Repetiremos.

Adam
El martes, 16 febrero 2016

Riquisimo, muy buenas mariscada que nos hemos dado a cuenta de Tulonja y de verdad que nos ha salido a la mitad de precio que si comprasemos un producto peor en un supermercado

Tomasa
El lunes, 15 febrero 2016

ufffff que puedo decir?

Jose Ruiz Medina
El viernes, 12 febrero 2016

Enhirabuena

Sergio Lopez
El miércoles, 10 febrero 2016

Yo estas cosas solo las compro por internet

Alicia
El domingo, 07 febrero 2016

Más frescos

Josep Maria
El martes, 02 febrero 2016

UN manjar

Francisco
El sábado, 30 enero 2016

Excelente producto el que ustedes venden

Josefa
El viernes, 29 enero 2016

Buena recomendación de mi amigo Luis

Gracia Fernandez
El martes, 26 enero 2016

Aquí en Madrid no hay nada como

Xiang
El lunes, 25 enero 2016

Excelente producto, todo muy fresco

Maria Salvadora
El viernes, 22 enero 2016

Aquí en Vitoria no he visto nada como yum yum

Manuel Angel De La Fuente
El jueves, 21 enero 2016

Hay productos mas baratos en supermercados locales, pero desde luego no de esta calidad

Florica
El miércoles, 20 enero 2016

Este producto sólo se encuentra en Galicia

Maria Teresa Perez
El martes, 29 diciembre 2015

Repetire

E. Salinas
El jueves, 03 diciembre 2015

No creo que compre más pescado ni marisco fuera de Tulonja

M. Pozo
El martes, 10 noviembre 2015

Si señor!!, espero que sigan ofreciendo productos tan ricos y buenos

Rafael
El domingo, 13 septiembre 2015

Excelente producto

Maria Cuesta
El martes, 18 agosto 2015

El mejor servicio que he conocido

Eva Maria
El miércoles, 29 julio 2015

Magnifico

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