El nuevo etiquetado de alimentos que tiene previsto adoptar el Ministerio de Consumo para luchar contra la obesidad, Nutriscore (también conocido como el semáforo de los alimentos) podría perjudicar a sectores claves de la marca España como el cerdo ibérico. Si quieres conocer qué implica este nuevo etiquetado, no te pierdas este post:
Comprar jamón online nunca fue tan fácil. Entrevista a Encinasola 1920
Cuando compramos productos alimentarios online, solemos recurrir a productos del día a día, productos económicos que no supongan un gran desembolso de dinero. La compra de productos de gama superior, o algo más caros como jamones a través de Internet necesita de la confianza del cliente en el vendedor. Hoy venimos a hablaros de un proveedor de jamones que ofrece todas las garantías para que comprar jamón online sea algo fácil y sencillo. Hemos tenido el placer de hablar con Gerardo, el socio administrador y responsable de Marketing de Encinasola 1920 que nos ha contado todos los secretos que se esconden detrás de un buen jamón. [Leer más…]
La mejor relación calidad precio en jamones
Llegan las fiestas Navideñas y eso significa comer, pero no comer de la forma en la que lo hacemos habitualmente. En estas fechas tan señaladas, el turrón, el mazapán o los polvorones invaden nuestras mesas. También el vino, el buen queso y el jamón ibérico. Si no quieres dejarte mucho dinero, presta atención a este post sobre dónde comprar jamón ibérico barato. [Leer más…]
¿Cómo cortar paletilla? Trucos para sacar el máximo rendimiento
¿Qué es mejor el jamón o la paletilla? ¿La paletilla es un jamón pequeño? Si alguna vez te has hecho estas preguntas, deberías leer este post. No solo te explicaremos las diferencias entre paletilla y jamón, sino también cómo cortar paletilla. [Leer más…]
¿Cómo cortar jamón? Claves para ser un maestro jamonero
En post anteriores, te comentábamos los tipos de jamón que existen atendiendo al cruce o la alimentación del cerdo. También cómo identificar un buen jamón ibérico. Ahora ¿qué nos falta para ser expertos? Saber cómo cortar jamón. Cortar correctamente un jamón no es tarea fácil, pero aquí te traemos todo lo que necesitas para convertirte en un maestro jamonero.
