La avena es un alimento que se ha popularizado recientemente entre los amantes de la cocina. Los expertos afirman que es un gran sustituto de la harina de trigo convencional y que es uno de los mejores carbohidratos a incluir en nuestra dieta por sus beneficios para la salud. Además, los diferentes formatos y texturas en los que viene presentada la hacen un alimento muy versátil para utilizar en nuestros platos. En este post te traemos algunas recetas con avena para que no te quedes atrás en las nuevas tendencias culinarias. [Read more…]