«Madrid, Madrid, Madrid… pedazo de la España en que nací». Nos encontramos en plenas fiestas de San Isidro Labrador, patrón de la capital de España. Durante estos días, las calles de Madrid se llenan de chulapos, claveles, chotis y verbenas. También de comida…y es que en esta festividad tan castiza no nos podíamos olvidar de la comida típica de San Isidro. En este post te contamos cuales son los platos más típicos de esta época. [Read more…]