Bloc Foie de Oca con Trompetas de la Muerte

de Degustam

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En esta original especialidad, la prestigiosa firma "Imperia", nos sorprende con una perfecta armonización de texturas y sabores, en la que la suavidad y delicadeza del Foie de Oca se fusiona con el sabor dulzón, las reminiscencias a bosque y la agradable rugosidad de la singulares y apreciadas setas denominadas "Trompetas de la Muerte".

Alérgenos: Ausencia de alérgenos. Sin gluten.

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco entre 0 y 18ºC

Información nutricional: Para 100 g| Valor Energético (kcal) 427 - 1763 kJ| Grasas 42 g de las cuales grasas saturadas 17 g| Hidratos de carbono 3.4 g| Azúcares 0.9 g| Proteínas 7.7 g| Sal 1.5 g

Recomendaciones: Exquisito acompañado de nuestros crackers de aceite de oliva y sal, o de higo., Aunque sin duda, la mejor manera para apreciar todo su exquisito e intenso sabor , es sólo, a pequeños bocados.

Ingredientes: Hígado graso de oca 94 %, agua, trompetas de la muerte (craterellus curnucopioides) 1%, sal, pimienta blanca, conservador E-250 y antioxidante E-300

Envase: Lata metálica

Marca: Imperia Foie Gras - Avenida Mas Vilà 102 n-1 Polígono Industrial - 17457 Riudellots de la Selva (España)

Peso: 130 gr.

Origen
España
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Degustam
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Esta singular creación supone, sin duda alguna, una auténtica joya gastronómica, capaz de sorprender y encandilar al más experto sibarita.

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