Bio Aceite de Coco 900ml Virgen Extra - prensado en frío

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El aceite de coco se obtiene del prensado de la pulpa de los cocos. Es un aceite de más calidad que cualquier otro aceite prensado en frío y sin refinar.

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BIO, sin refinar, prensado en frío

El aceite de coco se obtiene del prensado de la pulpa de los cocos. Es un aceite de más calidad que cualquier otro aceite prensado en frío y sin refinar. Tiene un color blanco natural y a una temperatura superior a 25 °C es similar a la grasa. Tiene el característico olor a coco. Es muy duradero y resistente a las altas temperaturas. Puede almacenarse en casi cualquier condición.

El aceite de coco se utiliza sobre todo en la cocina, donde sustituye a muchas grasas tradicionales, que no son nada saludables.

El aceite de coco no contiene agentes oxidantes, por lo que es mucho más saludable que los aceites usados en la cocina. El aceite de coco no se seca. Una vez abierto, debe consumirse en 12 meses.

Composición

Ingredientes: Aceite de coco orgánico (Cocos Nucifera)

Valores de referencia para una persona adulta (8400kJ/2000kcal)

El uso

Producto alimenticio

- Debido a su forma sólida, es adecuado para sustituir la mantequilla o la margarina.

- Para freír. En altas temperaturas, el aceite de coco, en comparación con otros aceites, no se quema y no se pone rancio.

- Además, sirve para preparar pasteles, tartas y postres de chocolate. El aceite de coco se derrite a temperaturas superiores a aprox. 26 °C, por lo que también se puede añadir a ensaladas y salsas.

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