Variedades:
Macabeo, Parellada, Xarel·lo y Chardonay.
Nota de Cata:
Nariz: Tiene una crianza mínima larga, de 36 meses, que le proporciona una gran complejidad aromática. De hecho, no encontraremos aromas primarios o de fruta fresca, pero sí una mezcla de levaduras, con notas de pastelería o confitería, y aromas de autolisis, que traen ahumados, tostados, fruta madura, vegetales cocidos, frutos secos y soto bosque.
Boca: En boca, entra fresco, elegante y suave, carbónico muy suave y bien integrado, recuerdo de aromas tostados y post gusto muy largo y elegante.
Maridaje y Temperatura de Servicio:
Bertha Siglo XXI Gran Reserva es perfecto para tomar con platos contundentes o para que nos acompañe toda la comida.
Envase: | Botella Magnum (1,5 l.). |
Origen: | España |
Tipo de Vino: | Espumoso |
Añada: | 2006 |
D.O.: | Cava |
Volumen: | 1,5 l. |
Graduación: | 12% Vol |
Marca: | Bertha Crta. Sant sadurni a Vilafranca Km. 2 08739 Subirats España |