Berberechos al Natural de las Rías Gallegas Espinaler Pequeños

El Berberecho Espinaler es seleccionado en la Ría de Noya. Tras unas horas en agua de mar para que libere la arenilla, se cuece, se selecciona por tamaño y se envasa a mano de manera artesanal.  

Recomendamos degustar el producto fresco, en torno a 10º-12ºC. Lo ideal es meter la lata media hora antes de abrirla en la nevera y tomarlos directamente de la lata, fuera de la cual se oxidan rápidamente y acompañados de su jugo o con Salsa Espinaler.

Formato: OL-120 

Contiene más de 60 berberechos de las Rías Gallegas.

Ingredientes: Berberecho (60 %), Agua (37 %) y sal (3 %).

Contiene un alto valor nutritivo. Se caracteriza por un aporte graso prácticamente nulo. Fuente natural de proteínas, que contiene minerales como el calcio, yodo, magnesio y hierro. Es fuente de vitaminas: retinol, tiamina y riboflavina. Es un alimento muy recomendado para formar parte de dietas saludables y equilibradas.