Atalaya Alaya Tierra Garnacha Tintorera Almansa Crianza 75 cl Vino tinto

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ENVÍO GRATIS! Vino tinto. Atalaya. Alaya Tierra. Crianza. D.O. Almansa. Castilla la Mancha. España. Garnacha Tintorera. 75 cl.
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Categoría:Vino tinto

La tinta y el petróleo no son sustantivos demasiado comunes para hablar de vinos, pero este Alaya Tierra obliga a tirar de ellos. Su opacidad es absoluta y su color, lo más próximo imaginable al negro. El vino tiñe toda la copa con una lágrima densa y muy oscura y, al removerlo, se desplaza con aires oleosos, con medida lentitud; sólo algún intenso destello violáceo rompe el hechizo visual. En nariz libera aromas de tierra húmeda, de fruta negra muy madura, de olivas negras y de laurel. Nada más entrar en boca, parece querer hundir nuestra lengua, pesa, y en seguida se apodera de cada milímetro de nuestras mejillas con un tacto que parece cosa de brujería. Es contundente y sedoso, sobremaduro y fresco; parece vivir en una contradicción permanente, pero es precisamente esto lo que lo hace tan especial. Balsámico, profundo, desconcertante y casi eterno. Envejecido durante 15 meses en barricas de roble francés.

FICHA TÉCNICA
ProductoAtalaya Alaya Tierra Garnacha Tintorera Almansa Crianza 75 cl
VariedadGarnacha Tintorera
País de origenEspaña
Región de origenCastilla la Mancha
Indicación geográficaD.O. Almansa
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
EnvejecimientoCrianza
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol16% Vol
Nota de cata visualIntenso, Opaco, Denso, Casi negro
Nota de cata olfativaLaurel, Fruta negra madura, Tierra húmeda
Nota de cata gustativaFresco, Sedoso, Notas balsámicas, Profundo, Contundente
Maridaje recomendadoAsados, Cerdo, Guisos de carne, Cordero asado, Quesos azules, Setas, Caza mayor al horno, Legumbres
Temperatura de consumo16ºC
TipologíaVino tinto. D.O. Almansa
ProductorAtalaya (Bodegas Atalaya)
NombreAtalaya Alaya Tierra
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4550858
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual
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