Artesanos de Almadraba

En la almadraba de Barbate se capturan hace siglos los mejores atunes que dieron lugar al nacimiento de la industria conservera. Nosotros elaboramos una línea de conservas ecológicas de pescado con atún rojo de almadraba además de nuestras diferentes recetas de conservas de atún.

En nuestra fábrica de conservas de pescado y marisco elaboramos de forma manual conservas delicatessen y conservas gourmet para hostelería, restauración y distribución. Lo que hace únicas a las conservas de Barbate es su materia prima. No solo se pesca atún rojo en nuestras costas, además, se pueden pescar atunes como el yellowfin que es con el que elaboramos la gran mayoría de nuestras conservas ecológicas de pescado.

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