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El arroz basmati es una especie de arroz considerada la más noble del mundo. Su característica son los frijoles largos y un aroma único, único, resultante de las condiciones climáticas en las que se cultiva. Sus granos blancos como la nieve son una rica fuente de fibra, proteínas y carbohidratos. También contienen muchos minerales, como hierro, selenio, zinc, manganeso, cobre y fósforo, así como cantidades significativas de vitaminas B.
El arroz basmati se puede almacenar durante mucho tiempo, gracias a lo cual adquiere un sabor adicional.
Arroz blanco basmati
Valor nutricional en 100 g:
valor energético: 1555 kcal / 367 kcal
grasas: 1.03 g
de las cuales saturadas: 0,29 g
carbohidratos: 80.89 g
de los cuales azúcares: 0,33 g
proteína: 7,51 g
fibra: 1,8 g
sal: <0.01 g
Nota: Informamos que en nuestras instalaciones se envasan productos que pueden contener gluten, mostaza, soja, nueces, sésamo y derivados.
El arroz basmati combina perfectamente con aves, pescados y mariscos. Insustituible también como ingrediente en platos exóticos.
El producto puede contener: gluten, nueces, semillas de sésamo y productos derivados.
Almacenar en un lugar seco y fresco.
Sugerencia de preparación: lava el arroz con agua fría. Pon agua fría en una olla (1.5 tazas de agua por 1 taza de arroz) y sal. Deja hervir, baja el fuego y cubre la olla con una tapa (pero no completamente) y déjalo unos 10 minutos más.
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