Las semillas de apio constituyen el fruto desecado del apio, por lo que su sabor se concentra y se utilizan como condimento para estofados, salsas, sopas u otras preparaciones.
Origen: India
Tienen un poderoso efecto diurético que se ecualiza previendo enfermedades cardiacas al reducir la presión arterial, por lo cual es un enemigo natural de la hipertensión.
Envase: 55 gramos en bote de cristal envasado al vacío.
Infusión de apio
Ingredientes principales
1 cucharadita de semillas de apio
1 taza de agua
Pasos para elaborar la infusión de apio
1. Pon tanto las semillas de apio como el agua en un cazo.
2. Lleva a ebullición.
3. Cuando hierva, apaga el fuego y deja reposar 10 minutos.
4. Pasado este tiempo, cuela y bebe.
