Alubia de fabada

El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.

1kg de alubia blanca para fabada

Una oportunidad perfecta de comprar alubias blancas de gran calidad. Esta variedad, cultivada en el Fresno de la Vega (León) es una variedad de alubia blanca, de piel lisa, gran tamaño y color blanco. Aunque no tiene el sello de I.G.P (Indicación Geográfica Protegida) como las fabes asturianas que tenemos en mentta gracias a Casa La Rica, estas legumbres son también ideales para cualquier plato de cuchara, incluida la famosa fabada asturiana.

Auténticos productos de campo

Todos los productos de la Huerta de Ana Mary proceden de los campos del Fresno de la Vega, un pueblecito leonés bañado por el río Esla. De su cuidado se ocupa se ocuopa Antonio, un agricultor cuya profesión le viene de familia.

¿Cómo conservar las alubias

Como ocurre con otras legumbres, la mejor opción guardarlas en un tarro de vidrio cerrado en un lugar seco y sin mucha luz ni calor.