Althaia Mascarat

de Amossos

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Althaia Mascarat es una black IPA con centeno. Negra, con cremosa espuma color canela y muy lupulada.
Una cerveza muy bebible y con predominio hacia el lúpulo. En nariz se perciben aromas cítricos, resinosos y pináceos que contrastan con notas a suave chocolate y tostado.

El sabor resultante es el equilibrio entre las maltas oscuras y el lúpulo que aporta un marcado amargor. La sensación en boca es cremosa y refrescante a la vez, con una carbonatación media.

Maridaje: Perfecta para acompañar comidas contundentes, como parrilladas, barbacoas, o sorprender en el postre con tartas y chocolates.

Ingredientes: Agua de Altea, malta de cebada, malta de centeno, lúpulo y levadura.

Alcohol: 7,2%

IBUS: 50

Premios:

– Medalla de Plata en el Campeonato Nacional de Cervezas 2018

La venta de alcohol está prohibida a menores de 18 años. Haz un consumo responsable.

Amossos

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Althaia Artesana nace en la Marina Baixa, en el Mediterráneo. La producción íntegra de todo el proceso se encuentra en el pueblo de Altea, desde la molienda del grano a la maduración final en botella.
Althaia Artesana también tiene detrás una bonita historia de amor: Cuando Mayte fue a Alicante para continuar su trayectoria profesional en el mundo del vino conoció a quien hoy es su marido Jorge. Un día probando las cervezas de Jorge, éste le confesó que su sueño siempre fue el de vivir de lo que más le gustaba, hacer cerveza. Ambos, apasionados de la elaboración no se lo pensaron dos veces.
Desde Althaia aseguran: "No filtramos, no pasteurizamos ni utilizamos aditivos o conservantes artificiales. El gas y la espuma de nuestras cervezas se consiguen de manera natural y esto hace que al beberlas sienten mejor y resulten más digestivas".

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