Althaia IPA

de Amossos

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3,20 € / ud

Para elaborar Althaia IPA sólo se utilizan lúpulos americanos que ensalzan el carácter fresco, tropical y resinoso. También se emplea el Dry Hopping para darle un intenso y fresco aroma a lúpulo.

Se obtiene así esta cerveza de brillante color ambarino y una espuma compacta, aromas florales, frescos y una entrada en boca contundente.

Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.

Alcohol: 6,5%

IBUS: 57,7

Maridaje: Perfecta para carnes rojas, salsas, picantes y quesos fuertes.

Premios:

– Medalla de Oro en Madrid Brew Competition 2019

– Medalla de Plata en Barcelona Beer Challenge 2019

– Medalla de Plata en el Campeonato Nacional de Cervezas 2018

– Medalla de Bronce Barcelona Beer Challenge 2016

 

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Amossos

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Althaia Artesana nace en la Marina Baixa, en el Mediterráneo. La producción íntegra de todo el proceso se encuentra en el pueblo de Altea, desde la molienda del grano a la maduración final en botella.
Althaia Artesana también tiene detrás una bonita historia de amor: Cuando Mayte fue a Alicante para continuar su trayectoria profesional en el mundo del vino conoció a quien hoy es su marido Jorge. Un día probando las cervezas de Jorge, éste le confesó que su sueño siempre fue el de vivir de lo que más le gustaba, hacer cerveza. Ambos, apasionados de la elaboración no se lo pensaron dos veces.
Desde Althaia aseguran: "No filtramos, no pasteurizamos ni utilizamos aditivos o conservantes artificiales. El gas y la espuma de nuestras cervezas se consiguen de manera natural y esto hace que al beberlas sienten mejor y resulten más digestivas".

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