Almidón de Yuca Dulce Bio 4kg

Descripción

Almidón dulce de yuca Salutef. Internacionalmente conocido también como mandioca, tapioca o casava. Naturalmente sin gluten, certificado en confección y cultivado en regiones con clima tropical y en países africanos de similares condiciones climatológicas 100% mediante agricultura ecológica. De alto valor nutritivo, fácil aplicación e ideal para llevar a cabo diferentes y variadas recetas como crujientes y deliciosas galletas, o bien la elaboración de pan sin gluten casero y pan de queso brasileño.

Ingredientes

Harina mandioca precocida* de variedad dulce (Manihot Esculenta).

(* de la agricultura ecológica)

Peso

4kg

Valores nutricionales medios por cada 100g

- Energía 345kCal 1446kJ

- Hidratos de carbono 85g de los cuales azúcares 0,1g

- Proteínas 0,6g

- Grasas 0,2g de las cuales saturadas 0,05g

- Fibra 0,4g

- Sal 0,04g