Nouca nace del espíritu emprendedor de un joven, con la ayuda y experiencia de su abuelo.
Nouca es el fruto de las raíces de esta familia, de la pasión por el cultivo y el trabajo en el entorno rural. Nace del deseo de ofrecer un producto delicioso, ecológico y de proximidad. Gracias al cuidado y el respeto por la tierra, lideran un proyecto que pretende dar su propio fruto.Poner en manos de todos un producto sano y de calidad que transmita la pasión por la vida que nosotros sentimos a través del respeto, la responsabilidad y la cooperación. Todas ellas, palabras ligadas a nuestro sistema productivo.
Compromiso social y con el entorno:Colaboran con la Asociación Acudam de Mollerussa, una entidad de iniciativa social sin ánimo de lucro y declarada de utilidad pública que se creó en el año 1975 por iniciativa de madres, padres y familiares de personas con discapacidad. Su misión es acompañar proyectos de vida de personas que, aún en la actualidad, no encuentran su soporte y la normalidad necesaria en la sociedad.
Nouca cuenta con esta asociación para etiquetar sus productos y están trabajando en futuras sinergias para colaborar con su labor social.