Agar Agar en polvo

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Gelatina vegetal a partir de algas, ricas en fibra soluble y minerales, ideal para espesar y gelificar sin añadir ningún sabor. Previene el sobrepeso y el estreñimiento, y disminuye la absorción de colesterol y de azúcar. 100% puro agar-agar Ecológico ( sin aditivos). Extraído de algas Gelidium silvestres mediante métodos...

Enterbio

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Gelatina vegetal a partir de algas, ricas en fibra soluble y minerales, ideal para espesar y gelificar sin añadir ningún sabor. Previene el sobrepeso y el estreñimiento, y disminuye la absorción de colesterol y de azúcar. 100% puro agar-agar Ecológico ( sin aditivos). Extraído de algas Gelidium silvestres mediante métodos naturales sin emplear químicos. Certificada por Ecocert. Modo de empleo: espolvorear agareco eb forma de lluvia en el líquido a utilizar en la receta ( agua, zumo, caldo, leche etc.) Llevar a ebullición y dejar cocer durante 1-2 min. removiendo de vez en cuando. Después se añade al resto de la receta. No necesita rehidratación previa. Gelifica a temperatura ambiente. 1g = 4 hojas de gelatina.

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