Aceitunas Verdes Gordal con Hueso Amanida 580 ml.

de Tuaperitivo

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Aceituna seleccionada Gordal Fina, variedad especial de un tamaño muy grande y una excelente calidad organoléptica (carne fina, buena relación carne/hueso, textura crujiente y un sabor excelente). Un clásico del Aperitivo.

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Aceitunas Verdes Amanida

 

Aceituna seleccionada Gordal Fina, variedad especial de un tamaño muy grande (de 80 a 130 unidades por kg) y una excelente calidad organoléptica (carne fina, buena relación carne/hueso, textura crujiente y un sabor excelente).


Las Aceitunas Verdes se recolectan al final del Verano, principios del Otoño a mano, para evitar daños en el fruto; tras su recolección se colocan en salmuera donde se produce una lenta fermentación láctica natural (entre 3 y 6 meses) de forma que prácticamente desaparece el amargor natural del fruto; finalmente se desalan y se preparan al estilo especial de AMANIDA dando como resultado un producto único, delicioso, nutritivo y sano.

Contenido: 580 ml. 

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