Aceitunas manzanilla sabor anchoa

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Encurtidos Illanas

Encurtidos Illanas

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Aceituna de color ocre-verde, redondeada con tendencia ovalada, de fina textura y hueso pequeño. Es de muy buena calidad y de gran producción por la demanda del mercado destinado al relleno con anchoa.

Se presenta al consumidor clasificada por su tamaño y después de su fermentación, con sabor a anchoa. Es por este motivo que es considerada la aceituna por excelencia. Proviene principalmente de Sevilla.

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