Aceite de Oliva Virgen Extra Picual El Silencio 25cl. Torres. 12un.

de Delicat Gourmet

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Elaborado con aceitunas procedentes de las zonas montañosas y más altas de la provincia de Jaén, en donde la concentración de aromas en la variedad Picual es más acusada y produce este aceite con notas de higuera, hinojo y tomillo.

Las aceitunas se recolectan a mano y se llevan de inmediato al molino para asegurar un perfecto estado de la materia prima en el momento de la elaboración del aceite. El periodo de recogida de la aceituna va de mediados de octubre a finales de noviembre.

Familia Torres
De olivos centenarios, a menudo crecidos al lado de viñedos propios, nacen nuestros deliciosos aceites. ¡Dichosa vecindad,  la de aceitunas y uvas, que prefigura la de del aceite y el vino en la mesa! Sus bellos nombres: El silencio, Eterno y Temprano. De nuestros vinos, se elabora el vinagre La Oscuridad, tinto y blanco, verdadera alma de las ensaladas.

Delicat Gourmet
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