ABADEJO

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El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.

Para comprar abadejo en tulonja lo primero que necesitamos es que nos indiques como quieres que te lo preparemos, tienes distintas opciones, entero limpio, entero sin limpiar y en rodajas, si no tenemos la opción que te gustaría por favor indicandoslo en el recuadro de comentarios y seguiremos tus instrucciones.  Una vez elegido como lo quieres, nos tienes que indicar cuanto quieres en el desplegable correspondiente.

Más información

El abadejo es un producto perecedero, por lo cual es imprescindible que lo metas en la nevera nada más recibirlo, el abadejo se conserva bien entre 0 y 4 grados, ten en cuenta que si quieres consumirlo crudo es recomendable que lo congeles con anterioridad.

- Nombre Común: Abadejo

- Nombre Científico: Pollachius pollachius

- Nombre en otros idiomas: En: Atlantic pollock Fr: lieu jaune Al: Pollack It: Pollack Pt: Cantaril

- Pequeña Introducción de Tulonja.com: El abadejo es un pescado que hay que aprovecharlo cuando se encuentra disponible en el mercado, algo que no siempre ocurre pues aunque es un pescado que no tiene una veda oficial, si tiene un periodo del año cuando más abunda y otro periodo cuando las piezas pescadas son escasas.

- Tipo de Pescado: Blanco

- Agua: SALADA

- Artes de Pesca proveedores de Tulonja.com: Anzuelo

- Tamaño Mínimo: 30 cm.

- Código FAO: POL

- Origen de Suministro de Tulonja.com: Fao 27 - Costa Gallega

- Unidad de Suministro en Tulonja.com: Kg

- Disponibilidad en Tulonja.com fechas: Todo el año, aunque con periodos de escasez.

- Precios Tulonja.com estables a lo largo del año: Estable

- Presentación Tulonja.com: Entero limpio, entero sin limpiar y rodajas.

- Pedir en Tulonja.com bajo pedido: No necesario.

- Tipo de Pesca: Extractiva.

- Descripción Física: Es un pescado alargado y comprimido lateralmente. Posee una gran mandíbula inferior. Tiene muy pocas escamas, su cuerpo esta recubierto por una mucosa que cubre su cuerpo. Tiene tres aletas.

- Dimensiones: de 70 a 120 centimetros.

- Peso: hasta 10 Kg.

- Profundidad: 200 metros.

- Hábitat: Vive cerca de la costa, especialmente en zonas rocosas.

- Modo de vida: Vive en pequeños grupos a una profundidad de 200 metros.

- Alimentación: Se alimenta de pequeños peces y crustáceos.

- Singularidades: Es un pescado que en ocasiones sirve como sustituto del bacalao.

- Nutrición y Gastronomía: Es un excelente pescado que cada día es más conocido, tiene muchas posibilidades en los fogones y una delicia en el plato.

- Fresco/congelado/descongelado: Fresco

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