Sal de Apio, bote 250 gramos "envasado al vacío"

de FrutoSeco

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Sal de Apio, bote de 250 gramos "envasado al vacío",

FrutoSeco
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Ingredientes: Sal y apio.

Envase: 250g en bote de cristal envasado al vacío.

*El sistema de envasado al vacío consiste en extraer el oxígeno del recipiente que contiene al producto, de esta manera se evita la oxidación y putrefacción del alimento a conservar, manteniendo así todas sus propiedades organolépticas.

La sal de apio es una mezcla de condimentos de sabor suave que se emplea para sazonar sopas
y todo tipos de platos (es, por ejemplo, un ingrediente sazonador de la Vichyssoise)
y ensaladas, se emplea para aromatizar de forma efectiva los platos a apio.

Es empleada ocasionalmente como sazonador de algunos cocktails con frutas u hortalizas.

Hay recetas tradicionales que cuentan con este ingrediente casi como básico o imprescindible, incluido el mundo de la coctelería, pues es muy habitual que el Bloody Mary se aderece con sal de apio.

Añadir al gusto.

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