Rambutan deshidratado
Es uno de los frutales tropicales más apetecidos por su dulzura y sabor exótico en las zonas de indonesia.
El Rambutan una fruta exótica, la cual es también popularmente conocida con los nombres de lichi peludo o mamón chino. Se caracteriza sobre todo por su apariencia “peluda”, su consistencia parecida a las uvas y su sabor dulce.
Envase: 250 gramos en cómoda bandeja de plástico.
Origen: Thailandia
Ingredientes: Rambutan, azúcar de caña, E-330, aroma de lychee y E-223.
Su consumo y utilización es muy popular en la cocina oriental, donde es común comerla sola o bien usarla como ingrediente en postres dulces, ensaladas o zumos.
El rambután es una fruta que destaca por su alto contenido en vitamina C. También aporta una menor cantidad en vitaminas del grupo B, destacando entre ellas el ácido fólico (de ahí que sea una fruta cuyo consumo está recomendado en mujeres embarazadas y durante la lactancia materna).
Respecto a su contenido en minerales, es especialmente rico en potasio y magnesio. Además, por su aporte en fibra, es una fruta ideal para mejorar el tránsito intestinal.
También es una fruta especialmente rica en antioxidantes, ayudando a prevenir enfermedades cardiovasculares (reduciendo su riesgo), acciones del corazón e hipertensión arterial.
