Jamón de bellota 75% ibérico Certificado

de La Aceitera Jaenera

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Jamón de cerdos de raza 75% ibérica (ibéricos cruzados) criados en extensivo, se alimentaron con bellotas los 4 o 5 meses de montanera pastando en semi-libertad en dehesas.

Las piezas tienen una curación óptima en nuestros secaderos El Repilado (Jabugo).

La Aceitera Jaenera

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